Erdbeer-Käsekuchen

Auf der Suche nach einem Käsekuchen Rezept ohne Vanille-Puddingpulver bin ich auf das Rezept von das kleine Kulinarium gestossen. Ich habe es jedoch etwas abgewandelt, da ich den Käsekuchen als Boden für die Erdbeeren verwenden wollte und habe den Mürbeteig weggelassen und die Zutaten halbiert. Für den Käsekuchen: 500g Magerquark …